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Elenco Spumanti
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SPUMANTE BRUT
A base di pinot nero prodotto, vinificato e spumantizzato con metodo Charmat, è caratterizzato da un parlage molto fine e persistente, dovuto ad una lenta e lunga fermentazione che gli conferisce conferisce altresì un ottima intensità aromatica. Al palato è delicato, sapido, armonico, con un leggero retrogusto amarognolo caratteristico del pinot nero. Ideale per aperitivi e con antipasti in genere, anche salumi. Come tutti gli spumanti può essere spesso utilizzato a tutto pasto con piatti a basa di pesce o carni bianche.
Temperatura di servizio: 7-9°C
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Scheda tecnica